Author: epapapavlou

Την Δευτέρα 7-10-2024 πραγματοποιήθηκε η καθιερωμένη τελετή υποδοχής των πρωτοετών φοιτητριών και φοιτητών του Π.Μ.Σ. “Καινοτομία, Ποιότητα & Ασφάλεια Τροφίμων” και η αναλυτική παρουσίαση του Προγράμματος Σπουδών και της Πολιτικής Ποιότητας, από την Διευθύντρια και τη Συντονιστική Επιτροπή του Π.Μ.Σ. Ακολούθησε εκδήλωση γνωριμίας με προσκεκλημένους τις/τους φοιτήτριες/φοιτητές του Π.Μ.Σ. και τους Διδάσκοντες Καθηγητές του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων.

Την ολοκλήρωση του Ακαδημαϊκού έτους γίορτασαν οι φοιτητές και  οι Διδάσκοντες του Π.Μ.Σ. <<Καινοτομία, Ποιότητα & Ασφάλεια Τροφίμων>>

Την Παρασκευή 24/5/2024 οι μεταπτυχιακοί φοιτητές επισκέφθηκαν το κατάστημα The Mart Κηφισού και ξεναγήθηκαν στην περιοχή των τροφίμων από τη συνεργάτη μας και Διευθύντρια του Τομέα Διασφάλισης Ποιότητας, Δρ.Κυριακή Λαμπροπούλου.

Οι φοιτητές μας είχαν την ευκαιρία να δουν όχι μόνο τους χώρους πώλησης αλλά και τις ψυχόμενες παραλαβές και τις αποθήκες ενός cash and carry.  Συζητήθηκαν θέματα που αφορούν στην ψυκτική αλυσίδα, τις θερμοκρασιακές απαιτήσεις ανά κατηγορία προϊόντων και την on line παρακολούθηση τους, ...